好料理

啤酒 花椒 香葉 干紅辣椒 八角 老抽 生抽 糖 鹽 全部分類

鮮香草黃油餅干（紅極一時呱呱餅）
餅干
自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）
綜合評分 7.1
奶香排包（紅豆餡+巧克力餡）
奶香
牛奶,雞蛋,白砂糖,奶粉,酵母,高筋面粉,鹽,黃油
綜合評分 7.3
奶香姜絲紅棗茶（女人版）
奶香
生姜,紅糖,純淨水,牛奶,紅棗,紅茶
綜合評分 8.4
奶香餅干（油量極少~胖紙必備）
餅干
面粉,砂糖,奶粉,淡奶油（可加可不加）,煉乳,雞蛋,黃油（其實什麼油都可以）,工具︰,飯勺,錫箔紙,°.°b烤箱就不用說了吧
綜合評分 10.0
香辣味的紅燒肉+蠶豆。
紅燒
蔥薑蒜、花椒、生抽,蠶豆、五花肉、青紅尖椒,老抽、白糖、八角、油、鹽
綜合評分 8.4
芝香餅干
餅干
鹽,芝士粉,杏仁粉,低粉,蛋液,黃油,糖粉,杏仁片/椰蓉（表面用）
綜合評分 6.8
奶香蜂蜜焗紅薯
奶香
紅薯,黃油,蜂蜜,水,白芝麻
綜合評分 8.6
蒜香大蝦紅酒燴飯risotto
燴飯
雪藏無殼大蝦（新鮮更好）,白洋蔥切粒,大米（3人飯量）,豆角（或青豆）,紅酒,月桂葉,歐芹碎,橄欖油,黃油,蒜頭切粒,黑椒粒,罐頭鮮番茄醬（沒有可用鮮番茄切碎煮爛）,鹽,parmesan芝士粉
綜合評分 8.4
奶香燕麥紅豆沙
甜品
紅豆,燕麥片,紅糖,煉乳,芒果
綜合評分 8.2
奶香燕麥紅豆沙
甜品
紅豆,燕麥片,紅糖,煉乳,芒果
綜合評分 7.5